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ブルサンで健康な身体をつくる!

   

先日、初めてブルサンというものを食べました。

ブルサンとは、フランス人なら誰でも知っていて、家庭の食卓に定着しているチーズで、加熱をせずに仕上げているチーズだからこそ楽しめる、フレッシュなおいしさが特徴です。

チーズはとてもデリケートな食べ物なので、鮮度はとても大切です。
ブルサンはフレッシュさがウリなので、鮮度に間違いはありません。

そんなブルサンを食べて、チーズが持つ健康パワーを受け取りましょう。

ブルサン

チーズの健康効果

美肌効果

チーズには、ビタミンAやビタミンB2、カルシウムそしてタンパク質を多く含んでいるので、皮膚や髪を健康に保ち、脂肪を貯えない役割があるので、美肌効果が期待できます。

腸内環境改善

チーズに含まれる乳酸菌により、腸の調子を整えて、便秘や下痢を改善してくれます。

二日酔いを防ぐ

チーズには、メチオニンという肝臓の働きを助け、アルコールの分解を促す効果があるので、悪酔いや二日酔いを防いでくれます。

食べ過ぎには注意

上記のような健康効果はありますが、チーズには塩分も多く含まれているので、食べ過ぎには注意が必要です。

3つのブルサン

ブルサンは、「ガーリック&ハーブ」「エシャロット&チャイブ」「ペッパー」の3種類が用意されています。

まだ食べたことない方は、ぜひ一度試してみてください。

 - 食事

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